Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

63 találat
Keresés eredménye
Falusi tojás
Falusi tojás
Keverjük össze a bazsalikomot,petrezselymet, kapribogyót és olívabogyót.
Adjuk hozzá a parmezánt és a zsemlemorzsát.
Fokozatosan keverjük hozzá a bort. Borsozzuk, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 53
Citromos-narancsos sütemény
Citromos-narancsos sütemény
1. Hevítsük a sütőt 180 fokosra (légkeveréses sütő esetében 160 fok, gázsütő: 4-es fokozat). Vajazzunk ki egy mély, 20 cm átmérőjű tortaformát. Robotgéppel keverjük habosra a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 87
Almás báránycomb burgonyapogácsával
Almás báránycomb burgonyapogácsával
1. A báránycombot besózzuk, bekenjük mustárral és rámorzsoljuk a rózsaborsot (1. kép). Egy éjszakára hűtőbe tesszük pácolódni.
2. A pácolt húst serpenyőben, forró olajon...
Értékelés: 3.5
Ennyien látták: 42
Borjúbecsinált leves
Borjúbecsinált leves
1. A borjúcombot kockákra vágjuk (1. kép), majd rádobjuk a forró olajon megfuttatott, aprított hagymára, és fehéredésig sütjük.
2. Hozzáadjuk az apró kockákra darabolt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 126
Füstöltpisztráng-krémmel töltött tojás
Füstöltpisztráng-krémmel töltött tojás
1. A vajat felolvasztjuk, beleszórjuk a lisztet, megfuttatjuk, majd a tejjel sűrű péppé főzzük.
2. A megtisztított főtt tojásokat hosszában félbevágjuk, majd kiszedjük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 50
Bárány Navarin módra
Bárány Navarin módra
1. 150°C-ra előmelegítjük a sütőt. A húsról leszedünk minden felesleges zsiradékot, kicsontozzuk, és 2 cm-es kockákra vágjuk (1. kép). Nagy lábosban felforrósítjuk a vajat és az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Roston sült bárányborda
Roston sült bárányborda
Szeljük fel a hagymákat és áztassuk sós vízben addig, míg egészen megpuhulnak, majd csepegtessük le őket és aprítsuk fel turmixgépben.
Készítsünk fehér rántást a vajból...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Báránysült nyárson
Báránysült nyárson
Vágjuk fel a húst és a paprikákat.
Tűzzük fel a nyársra felváltva a húskockákat és a paprikadarabokat.
Locsoljuk meg olajjal.
Tegyük a nyársra és süssük meg...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Kaszásfazék lisztgombóccal
Kaszásfazék lisztgombóccal
1. Az olajat és a vajat vastag falú serpenyőben felforrósítjuk, és megpirítjuk a húst. A megpirult húst a lábos egyik felébe toljuk, a másik felében üvegesre pároljuk a felnegyedelt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Sajttal töltött tojás
Sajttal töltött tojás
1. A tojásokat hosszában kettévágjuk, és a sárgájukat kiemeljük, ügyelve arra, hogy a tojásfehérjék egyben maradjanak. A tojássárgáját szitán áttörjük, majd kikeverjük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7